Επιστήμη & Υγεία

Πόσο Ωμέγα-3 Έχουν Πραγματικά οι Έλληνες; Ο Δείκτης Ω3 και το Balance Report

Balance Report — Omega-3 Index 8,5% και δείκτης Ωμέγα-6 προς Ωμέγα-3

Δεν μπορείς να διαχειριστείς αυτό που δεν μετράς. Ο Δείκτης Ωμέγα-3 (Omega-3 Index) μετατρέπει μια ασαφή ερώτηση — «παίρνω αρκετά ωμέγα-3;» — σε έναν συγκεκριμένο, μετρήσιμο αριθμό.

Ο Δείκτης Ωμέγα-3 είναι ένας διεθνώς καθιερωμένος δείκτης αίματος, που εισήγαγαν οι Harris & von Schacky (2004). Εκφράζει το ποσοστό των δύο βασικών ωμέγα-3 λιπαρών οξέων —EPA και DHA— επί του συνόλου των λιπαρών οξέων στη μεμβράνη των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Στη βιβλιογραφία, τιμές γύρω στο 8% και άνω έχουν συσχετιστεί με ευνοϊκότερο καρδιαγγειακό και γνωστικό προφίλ.

Σε αντίθεση με μια απλή διατροφική εικασία, ο δείκτης είναι αντικειμενικός: μετριέται, παρακολουθείται και βελτιώνεται — όπως η χοληστερίνη ή η βιταμίνη D.

Πόσο ωμέγα-3 έχουν οι Έλληνες;

Δεν υπάρχει ακόμη μεγάλη, εθνικά αντιπροσωπευτική ελληνική μελέτη. Υπάρχουν όμως τρεις δημοσιευμένες πηγές που δίνουν σημαντικά κομμάτια της εικόνας. Οι αριθμοί τους δεν αθροίζονται, γιατί χρησιμοποιούν διαφορετικά βιολογικά δείγματα και μεθόδους — αλλά δείχνουν όλες προς την ίδια κατεύθυνση.

1. Άμεση μέτρηση στα ερυθρά — μέσος δείκτης 5,5%

Σε δημοσιευμένη ελληνική μελέτη 106 ενηλίκων (Detopoulou και συν., European Journal of Nutrition) που δεν ελάμβαναν συμπληρώματα, τα λιπαρά οξέα μετρήθηκαν απευθείας στα ερυθροκύτταρα — δηλαδή στην ίδια βάση με τον Δείκτη Ωμέγα-3. Ο μέσος δείκτης ήταν 5,5%, αισθητά κάτω από τη ζώνη-στόχο του 8%.

2. Ανάλυση πλάσματος — 159 ενήλικες

Η μελέτη Tsoukalas και συνεργατών ανέλυσε 24 λιπαρά οξέα στο πλάσμα 159 υγιών ενηλίκων, θεσπίζοντας διαστήματα αναφοράς. Είναι διαφορετικό βιολογικό δείγμα (πλάσμα, όχι ερυθρά), οπότε οι αριθμοί δεν συγκρίνονται απευθείας — προσθέτει όμως ελληνικά δεδομένα στην εικόνα.

3. Το μεγαλύτερο ελληνικό σύνολο — 2.676 δείγματα

Στη μελέτη Torrissen και συνεργατών, ανάμεσα σε πάνω από 500.000 δείγματα ξηρής σταγόνας αίματος από πολλές χώρες, τα 2.676 ελληνικά είχαν μέσο EPA+DHA 3,0% (μέτρηση σε ολικό αίμα, διαφορετική κλίμακα από τον δείκτη ερυθρών) — τοποθετώντας την Ελλάδα στο κάτω άκρο των χωρών.

Το συμπέρασμα και από τις τρεις πηγές είναι κοινό: οι Έλληνες τείνουν να βρίσκονται χαμηλά σε ωμέγα-3. Και ακριβώς επειδή το επίπεδο διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο, το μόνο που δίνει βεβαιότητα είναι η ατομική μέτρηση.


Από την εξέταση στην πράξη: το Balance Report

Μια εργαστηριακή ανάλυση λιπαρών οξέων επιστρέφει δεκάδες αριθμούς — χρήσιμους για επιστήμονες, δυσνόητους για τον καταναλωτή. Το Balance Report της Swiss Formula κλείνει αυτό το κενό: μετατρέπει την ανάλυση σε μια εξατομικευμένη αναφορά ευεξίας που ο πελάτης καταλαβαίνει με μια ματιά.

  • Ο Δείκτης Ωμέγα-3 με χρωματικές ζώνες (χαμηλή / ενδιάμεση / επιθυμητή) και τη θέση του εξεταζόμενου πάνω τους.
  • Ο λόγος Ωμέγα-6 προς Ωμέγα-3 και άλλοι δείκτες ισορροπίας, με τεκμηριωμένη ερμηνεία.
  • Εξατομικευμένο διατροφικό πρωτόκολλο βάσει ηλικίας, φύλου και στόχου — και πρόταση για τον χρόνο επανελέγχου.
  • Εξαγωγή σε PDF, έτοιμο να δοθεί στον πελάτη.

Η εφαρμογή είναι ζωντανή αυτή τη στιγμή στο mybiolab.eu και μπορεί να εγκατασταθεί branded με το δικό σας όνομα στη σελίδα κάθε επιχείρησης — φαρμακείου, διαγνωστικού ή brand συμπληρωμάτων.

Δες τη ζωντανή εφαρμογή

Ένα πραγματικό δείγμα αναφοράς με τον Δείκτη Ωμέγα-3, τις ζώνες και το πρωτόκολλο.

Το παρόν άρθρο και το Balance Report έχουν αποκλειστικά ενημερωτικό και wellness χαρακτήρα. Δεν αποτελούν ιατρική διάγνωση, δεν υποκαθιστούν ιατρική γνωμάτευση και δεν προτείνουν θεραπεία. Για κάθε ζήτημα υγείας απευθυνθείτε στον θεράποντα ιατρό σας.

← Όλα τα άρθρα